Solo 1 de cada 6 mesas pide postre y casi siempre al final. Cuándo y cómo ofrecerlo en tu restaurante para vender más, con datos de 65.000 mesas.
LEER MÁS
Qué buscan los turistas en un finde largo y cómo adaptar tu restaurante o bar: platos regionales, carta con precios visibles, Google Maps, horarios y reseñas.
LEER MÁS
Qué se conmemora el 12 de octubre, qué aportaron los pueblos originarios y las inmigraciones a la cocina argentina y cómo contarlo en tu carta.
LEER MÁS
Qué exige la ley sobre opciones sin TACC, cómo evitar la contaminación cruzada y cómo marcar en tu carta los platos para celíacos, veganos y alérgicos.
LEER MÁS
Por qué un PDF no es una carta QR, qué tiene que tener una carta digital que vende y cómo mantener los precios actualizados sin reimprimir el código.
LEER MÁS
Cómo marcar los platos veganos y vegetarianos en la carta digital evita errores en cocina, ahorra tiempo al mozo y puede sumar clientes que hoy eligen otro local.
LEER MÁS
Guía práctica para mejorar las fotos de tus platos, potenciar la carta digital de tu restaurante y vender más en redes, Google Maps y pedidos online.
LEER MÁS
Cómo mejorar la carta de tu restaurante con inteligencia artificial y un software gastronómico simple, para vender más sin pagar sistemas caros.
LEER MÁS