46 publicaciones etiquetados con "cafeterías"

Lectura: 9min8/8/2026

Cómo aprovechar WhatsApp en tu restaurante sin morir entre los mensajes

Cómo ordenar el WhatsApp Business de tu restaurante, bar o cafetería para no perder pedidos ni reservas entre los mensajes personales y del rush.

Lectura: 9min7/8/2026

¿Qué día vende más? No es el mismo patrón en una pizzería, un bar y un restaurante de almuerzo

Cómo cambia el día de mayor venta según sea pizzería, bar, restaurante de almuerzo, cafetería o food truck, con ejemplos y números concretos.

Lectura: 10min6/8/2026

Checklist de fin de mes: la revisión que conviene hacer en todo restaurante, bar o cafetería

Una checklist práctica para revisar ventas, ticket promedio, food cost, mermas, caja chica y clientes a fin de mes, y decidir con datos reales.

Lectura: 7min5/8/2026

Mi cafetería no para de vender, ¿por qué a fin de mes la plata no alcanza?

Por qué una cafetería puede tener el salón lleno todo el día y aun así dejar poco margen a fin de mes, y qué medir para que la ganancia no se escape.

Lectura: 8min4/8/2026

¿Por qué comer afuera no cuesta lo mismo en todas las provincias? Lo que explica esa diferencia

Un mismo plato cuesta distinto según la provincia. Qué factores explican esa diferencia y por qué copiar precios de otra ciudad puede ser un error.

Lectura: 9min3/8/2026

¿Qué días de la semana vende más un restaurante? Así se mueve realmente la semana gastronómica

Cómo se comporta realmente la venta día por día en un restaurante, bar o cafetería argentina, y qué decisiones tomar según el día más flojo y el día pico.

Lectura: 9min1/8/2026

Día del Niño y fin de semana largo en agosto ¿cómo preparar tu restaurante para vender más?

El domingo 16 de agosto es el Día del Niño y se pega al feriado del 17 por San Martín. Ideas para que tu restaurante, bar o cafetería aproveche los tres días.

Lectura: 10min29/7/2026

¿Cómo recuperar clientes que dejaron de venir a tu restaurante?

Cómo detectar qué clientes dejaron de venir a tu restaurante, bar o cafetería y qué hacer para recuperarlos sin regalar descuentos a lo loco.

Lectura: 11min26/7/2026

¿Cómo aumentar las ganancias de tu restaurante sin vender más?

Vender más no siempre es ganar más. Cómo mejorar el margen de un restaurante controlando costos, mermas, carta y proveedores sin vender más.

Lectura: 10min23/7/2026

Vacaciones de invierno ¿cómo vender más en restaurantes de Buenos Aires, CABA, Chaco y Santiago del Estero?

Vacaciones de invierno del tercer grupo (20 al 31 de julio): ideas para vender más en restaurantes de Buenos Aires, CABA, Chaco y Santiago del Estero.